Ljesnjak_Habada_Djakovo_logo_2

Darócz

(Vardarac – Osijek)

Pon, uto, sri: 9 – 22 sata
Čet: 9 – 23 sata
Pet, sub: 9 – 00 sati
Ned: 9 – 18 sati

Opis tvrtke

Restoran Darócz smješten je u Vardarcu i poznat je po autentičnoj baranjskoj kuhinji pripremljenoj od domaćih namirnica lokalnih proizvođača. U rustikalnom ambijentu uređenom s detaljima iz bogate prošlosti, gosti mogu uživati u specijalitetima poput fiš paprikaša, perkelta od pijetla, pečene patke u krušnoj peći te tradicionalnih jela od riječnih riba. Restoran nudi ugodnu atmosferu s prostranom terasom i vrhunsku uslugu, idealnu za obiteljske ručkove, romantične večere ili poslovne susrete. Također pruža catering usluge za posebne prilike. Posjetitelji cijene jedinstven spoj tradicije i kvalitete, a osoblje se brine da svaki obrok bude nezaboravan doživljaj. Darócz je nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje istinske baranjske gastronomije. Njihova predanost lokalnim namirnicama i tradicionalnim receptima čini svako jelo pravim gurmanskim iskustvom.

Jelovnik
Toplo - hladna predjela
  • Plata iz djedine pušnice (kulen, kobasica, slanina, švargla (tlačenica) krvavica čvarci) 20,00 €
  • Pečena slanina s jajem na oko 6,00 €
  • Kajgana s pečenom slaninom 6,00 €
  • Čvarci od šarana 12,00 €
  • Izbor domaćih sireva 10,00 €
  • Marinirana riba 12,00 €
Juhe
  • Amper juha (s prženim kockicama kruha) 4,00 €
  • Juha od rajčice (s bakinim tijestom) 4,00 €
  • Juha utjehe (s domaćim tijestom) 4,50 €
  • Goveđa juha (s rezancima) 4,00 €
Glavna jela
  • Plata Darócz za prave bećare (za dvije osobe) (cigansko pečenje, punjena vješalica,domaća roštilj kobasice, slanina, iskošteni batkovi, pileće roladice i ražnjići od piletine pekarski krumpir) 32,00 €
  • Svinjski lungić u umako od gorgonzole (s prilogom) 16,00 €
  • Punjena vješalica od debele kuharice (s prilogom) 16,00 €
  • Pečena domaća kobasica (s prilogom) 15,00 €
  • Hrskavi pileći batak (s prilogom) 14,00 €
  • Pileća rolada (s kuhanim povrćem na pari) 14,00 €
  • Pileća prsa (u umaku od gljiva sa njokama) 13,00 €
  • Pohani žablji kraci (s prilogom) 16,00 €
  • Žablji kraci u slanini (u slanini sa krumpir salatom) 16,00 €
  • Žablji perkelt (s domaćim tijestom i pečenom slaninom) 16,00 €
  • Zec (sa slaninom i bijelim lukom pečen u krušnoj peći s krumpirima (za dvije osobe) – PO NARUDŽBI 35,00 €
  • Punjena patka (s umakom od jabuke pečena u krušnoj peći s krumpirima (za dvije osobe) – PO NARUDŽBI 20,00 € -kg
  • Biftek (u umaku od gljiva s njokama) 28,00 €
  • Biftek (u papru s pečenim krumpirom) 28,00 €
  • Cigansko pečenje (s pečenim krumpirom) 15,00 €
  • Teletina (na mađarski način s umakom od crvenog luka, pečeni krumpir) 16,00 €
  • Srnetina (u umaku od vrhnja na baranjski način, okruglice od kruha, njoke) 16,00 €
  • Perkelt od vepra (okruglice od kruha, njoke) 16,00 €
  • Perkelt od pijetla (s maminim knedlama – PO NARUDŽBI) 16,00 €
  • Čobanac s rezancima PO NARUDŽBI 13,00 €
  • Čevapćići u lepinji 12,00 €
Jela od ribe
  • Riblji paprikaš (s domaćim tijestom) 13,00 €
  • Riblji paprikaš (s domaćim tjestom (bez glave i repova) 14,00 €
  • Riblji perkelt (s tijestom sa sirom i pečenom slaninom (dunavski som) 15,00 €
  • Šaran (s kuhanim povrćem na pari) 13,00 €
  • Smuđ (s kuhanim povrćem na pari) 15,00 €
  • Som (s kuhanim povrćem na pari) 15,00 €
  • Riblji fašir (s kuhanim povrćem na pari) 13,00 €
  • Pijani šaran (s krumpir salatom (za dvije osobe) – PO NARUDŽBI 30,00 €
  • Smuđ na Orly način (s krumpir salatom (za dvije osobe) 32,00 €
  • Smuđ file (u umaku od bijelog luka s kuhanim povrćem) 16,00 €
  • Riblja plata Za 2 osobe (šaran, som, smuđ, faširke) 32,00 €
  • Riblja plata Za 4 osobe (šaran, som, smuđ, čvarci or šarana, smuđ Orly) 64,00 €
  • Šaran u rašljama PO NARUDŽBI 35,00 €
  • Perkelt od filea smuđa (s tijestom sa sirom i pečenom slaninom) 16,00 €
Jela bez mesa
  • Faširke od povrća s prilogom 13,00 €
  • Domaći rezanci (s tikvicama i suhim rajčicama) 13,00 €
  • Sataraš sa jajem na oko 13,00 €
  • Punjene palačinke (Blitva, gauda sir, svježi sir, kis. vrhnje)13,00 €
Obrok salate
  • Ribarska salata 15,00 €
  • Pileća salata 15,00 €
Salate
  • Zelena salata 3,00 €
  • Kupus salata 3,00 €
  • Salata od rajčica 3,00 €
  • Salata od krastavaca 3,00 €
  • Salata od krastavaca (s kiselim vhnjem) 3,30 €
  • Miješana salata 3,00 €
  • Krumpir salata 3,00 €
  • Turšija 3,60 €
  • Šopska salata 3,40 €
  • Pečena paprika 3,60 €
  • Mađarska salata 3,60 €
  • Celer salata 3,60 €
Deserti
  • Zapečene palačinke sa sirom 5,00 €
  • Domaći kolači 4,00 €
  • Knedle sa šljivama 5,00 €

Politika privatnosti

  • VARDARČANKA d.o.o.
  • Sjedište: Vardarac, Ul. Lajoša Košuta 39
  • OIB: 56610630426
  • Direktor: Denis Makovec